Venere

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Riso Venere

Quantità

Varietà coltivata in ristrettissime zone della pianura piemontese, rispetto ai risi tradizionali, il Venere ha un maggior tenore di proteine e di minerali. Dato che è ricoperto dal pericarpo nero, è un riso integrale, profuma in modo naturale è ideale per accompagnare pesci, crostacei e carni.

Tempo di cottura 50-60 minuti

CONSIGLI UTILI

- Non lavare il riso prima della cottura

- Dopo l'apertura, conservare in ambiente secco (umidità L 65%) in contenitore ben sigillato a temperatura (L 17° C)

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Scheda tecnica

Peso
500 g
Formato
Sottovuoto
Energia Kj
1311
Energia Kcal
310
Grassi
2,00
Carboidrati
62,80
Fibre
3,50
Proteine
7,70
Sale
0,06
Origine riso
ITALIA